ダイコン

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大根が伸びすぎてきたため、「間引き」することとしました。これくらいの大きさになると、一人前に大根の辛さがついてきます。サッと水洗いして、醤油とちょっとカツオ節をふりかけると良いご飯のオカズになります。

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いつも通りの、プランターひと箱だけなのですが、写真のようにかなりの数を間引きせねばなりません。結局、育てるのは6本だけなのですが、時々の間引きが愉しみなのです。
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間引きに合せて、タイミングをずらせた、えんどう豆を9本植えました。来年の2月下旬の収穫が愉しみです。

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